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天啊，里面肯定有很多虫，太可怕了。

啊啊啊啊啊，不能忍，本来看着这么可的被这一踩，一胃都没了。

天啊，我真的见识到了传说中的踩，虽然这个传说是上个星期才来的。

啊啊啊，全烂了，天啊，脚都成红了。

噗，这样的酒酿来的有人敢喝吗？天啊，细菌不知有多少。

呕，不行了，太恐怖了，主播是在哗然取众吧！

不懂就问，用机跟用脚有什么区别。

即使主播你不想用机绞烂，可是用手也可以吧，为什么一定要用脚？

酒在发酵时产生的酒已经足以杀死那些细菌了，苏少白说：至于为什么用脚踩，原因也很简单，机绞碎无法保存完整的籽。籽在酿的过程中会产生单宁，单宁控制不好，酿来的酒发苦。用手手劲不够，无法让与籽完全分离，只有脚最适合，也更能真实觉到的烂熟、发温程度，这是手与机所不能替代，踩踏中，会产生一微妙的温度，这温度能酿最香醇的酒。二十一世纪，国外的酒庄在分离这一块，几乎都是熟练的匠人来这个环节的，这样产的酒也非常昂贵。

酒的苦味虽然很淡，甚至可以忽略不计，可在级品酒师嘴里，就是最低级的不合格饮料。

直播间听得苏少白的话一愣一愣的，莫名觉得非常有理，突然觉得他踩的姿很伟大的，怎么办？在线等，有急。

第9章

对于苏少白脚踩的解释，有人相信，也有人质疑，也有人有了期待了，直播间质疑的声音少了不少。

说得言之凿凿，可能是真的也不奇怪。

我也觉得可信度非常，我记得主播说过他从小跟着爷爷酿酒，天啊，难真是哪位世家小少爷跑来玩票的？

得红齿白，说不定呢！

呵呵，怎么着，蹭着我们赫拉小王的度，又想立世家公的人设，可真不要脸。

就是，他说的这些我还是第一次听到，真以为全帝国就他会手工酿啊！

是真是假，等酒来再说吧，对了，到时别跑到外面买回来充数就行。

我你们，反正我相信了，主播，你说过会有酿酒的问题可以问对吗？

当然。还有，我不是什么世家公，我逃难来的，这盆不算大，苏少白怕踩错脚，睛盯着盆，也不抬说：但是我不建议你们在家自己酿酒，酒的发酵无法保证百分百安全，中间如果差错，会产生微量甲醇和细菌，甚至于毒气。前者会有中毒危险，后者会爆炸。

哇真的假的，历史书上写，三千年前，帝国禁止民间酿酒，难是因为这样？

开什么玩笑，又不是所有酒都会爆炸，白酒呢？当初为什么会禁？

这，主播指的是手工自酿吧，现在我们在家自酿一般用机，哭，穷苦人家没法。

逃难？会手工酿酒的人哪个酿酒世家不抢着要，还逃难，终于真面目了吧！

对啊，说不定就是这样才来骗钱呢？家人呢？也不教。

你们有完没完，赫拉的粉丝去可以吗？我们愿意在这里，就愿意相信是真的。

没错，说起来，我还没喝过手工自酿的酒呢，主播你酒卖吗？

啊，我也想订一瓶，主播，你卖吧？

不是，你们开什么玩笑，就他说的这些，就当真了，你们可真好骗。