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简陌乐了，回：“开白菜可不白，单是汤底就得用六以上材炖足三小时才能开始制作，次有机会吧！”

“说起金盏，很多人会想到开白菜，名字都是听起低调实则工致，成品惊人的名菜，”简陌打开一个盒，里面正放着一块掌大的懒白豆腐，继续：“如果说开白菜是荤汤中的华丽皇后，金盏就是素汤中的幽雅公主，其味一不失。”

直播间：

简陌非常认真，其他人也听愣了，却还是有人不乐意的：“其他人为帝国作过贡献，左丘晏可没有。”

看话题越来越沉重，直播间还是粉丝多，有的人连忙换话题，开始起简陌药膳。

简陌也觉得不适合在这里谈左丘晏的事，于是说：“那开始吧，我们先金盏。”

“这不就是汤吗？”

“等等，开白菜？新名词？没吃过。”

“说来，就得来才行，简简，你把我胃吊起来了，你负责。”

我们医生，这病尽早有一天，能得到有治疗。”

直播间：

“十米跪，求加一开白菜，就开加白菜，很简单的对不对？疯狂想吃。”

简陌眸微暗，心脏泛起丝丝痛疼：他又如何不想有建树？然而晏晏却被困皇城十三年，“他会的，会有那么一天的。”

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开后，豆芽先锅，三分钟后香菇、松茸、羊肚菌切块加，盖上盖煮两分钟，而后把豆芽捞起，加盐、药材黄、金盏盖上炖煮。砧板、刀打，拿豆腐掌大的豆腐，左手轻在豆腐上，右手刀在左手指背，刀。

他无论如何，一定会治好晏晏的。

金盏比其他更细，这也代表切丝时非常考验刀功，但简陌现在要的并不是切丝，而是把豆腐放到盐里泡着，盐是比例的百分之一，过多会咸，过少会没味。

“上一次叫‘次有机会’的菜是什么菜？”

“此开非彼开，果然名字越低调，法越复杂。”

“卧槽，开白菜，听着不怎么样，可是莫名想吃。”

“我只能晏晏负责。”简陌对着直播间一笑，不再他们了，开始制作起金盏。

直播间：

制作金盏最考究的就是原料豆腐，豆腐一定要够，现在这块豆腐就是药膳房自己的，与外面的看起来就不同，豆香味也更足。

泡好豆腐后，简陌开始制作汤底，菌类是素菜、素汤必用品，它的鲜是其他类、菜类不能替补的，素汤中，豆芽也必不可少。

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