。
完这些,顾青青又去后院看了看腐竹的
燥
况。
此时后院的那一整片空地,除了正中的土灶以外,四周全
满了郁郁葱葱的竹架
,而在架
上,又都挂满了淡黄
的腐竹。
照之前的约定,今天
午她就得把腐竹送去金老爷
那了。
所幸,第一批腐竹晾得差不多了,顾青青估算了
,应该是有将近五十斤,第二批还得再在家里晾上一天,明天
午送过去,也能赶得上。
此时,顾青青是彻底没了睡意,正好她这两天,因为家里事多,也没去山里锻炼了。
脆趁着大家还在睡觉,去山里转悠一圈。
*
上午的时候,一辆
车慢慢驶
了大沟村,车夫在村
问了路,才找到了顾青青的住
。
祁家的大门
闭着,
车上
来了一位衣着
净整洁的微胖妇人。
妇人姓潘,人称潘厨娘,常在各个村镇给各家筹办宴席,因手脚麻利,手艺也不错,便被金家的人挑中,过几日负责给金老爷
的寿宴
菜。
像她这样的厨娘,金家还请了十来个。
事的说了,寿宴那日要是菜
得好,有赏银。
就算是不为赏银,各个厨娘也要铆足了劲表现。金老爷
的寿宴贵客云集,要是哪
菜得了哪位贵客的赏识,不仅有赏银,对她以后筹办宴席也大有益
。
潘厨娘还听说,那位金员外还特意从江南
了大价钱请了一位师傅。竞争不可谓不激烈,潘厨娘也打算抓住机会好好表现
自己。
然而今早,她本在后厨准备自己明天要
的菜式,谁知被
事的派到这里来学一
金老爷
特别偏
的菜。
潘厨娘打量了
周边,不过只是寻常的小村落而已,难
还有什么隐世大厨,在此地休养生息?
潘厨娘想不明白,还是上前去拍了院门。
门没锁,她一使力,院门就咯吱咯吱地缓缓向两边开了。
“有人在吗?”潘厨娘迈了一条
去,朝院
里喊
,然而没人应声。
难
不在家?
潘厨娘正在心里嘀咕时,背后就传来了一
女声。
“找谁呀?”
潘厨娘回
一看,见是一位
形
挑的姑娘,忙
:“我找一位姓顾的姑娘,就是在镇上卖豆腐的那个,我是金家派来的厨娘。”
顾青青顿时明白了,请她
去:“你找的就是我,
来吧,是来学凉拌腐竹的吧?”
潘厨娘忙不迭颔首:“是的,就是学这个。”顿了顿,又
,“听说金老爷
特别钟
这个腐竹,也不知
难不难?”
“容易。”顾青青将自己的背篓和砍柴刀放回灶房后,便领着潘厨娘去了后院。