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第85章(2/2)

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田思思去了卖蔬菜那边,她想买生姜的,结果没想到看到了大葱。

买好,田思思又买了一些瓜心桃酥之类的,尼龙袜也买了两双。

猪售货员看了田思思一,“五一斤8钱,瘦一斤1块钱,你要哪个?”

很快,面板上就现了一排排白胖的饺。

她以前还没嫁的时候,在家里多吃一都得看嫂的脸。

馅剁好后,加适当的生姜,盐等调料,充分搅拌均匀。

“是得送过去。”朱兰笑着说,“你这个哥嫂可比一般人家的亲哥嫂还要好啊。”

剂全都切好后,田思思拉了一条板凳,坐在桌边擀饺。

她等了一,从家借了平板车。

“来的正好,快来吃,等就冷了,这碗是你的。”

田思思先是把放到盆里,倒去,切了几片生姜放去去去味。

有了葱姜蒜,田思思突然又想吃酸菜包了。

家里的锅够大的,田思思直接把饺全都煮了。

“吃完了,你还要去后勤是吧?”田思思递了双筷给沈博远,问了一句。

朱兰把竹筐领的东西送回家,刚好和她男人也推着平板车回来了。

拿一颗白菜,把白菜剁成碎末,淋少许油拌均匀,然后将白菜末放到馅中。

饺煮好后,她给沈博远的碗里装了16个饺,她自己的碗里12个饺。

到供销社卖猪的地方,指了指说。

后来嫁人了,回去的时候带的东西要是少了,嫂的脸就会拉来。

现在这个温度吃着刚好,不嘴。

不过这都没关系,温洗一,切来拌到饺馅里还是有葱香味的。

田思思把沈博远那碗饺端给了他。

田思思抬手看了时间,“十一了,差不多可以吃午饭了。 ”

第112章 发面蒸包

“是啊。”田思思笑着了,“嫂你快去搬白菜和萝卜,我先回去的活饺馅。”

还剩二十多个饺,田思思找了个盆放去,直接收到了坤房里。

要么不,要就多一。

后勤那边发东西,他得和叶政委还有孙副团去帮忙搭把手。

把剁好的馅分三分之二单独放在盆里,留着午包包。

“包饺吃吃,顺便给大哥家送一的。”田思思笑着说。

接着把面团拿来再几分钟,搓成条,切成大小差不多的剂。

田思思到家的时候,沈博远早就走了。

这一饭盒饺是送给哥嫂家的。

在面团的盆上盖上洗净的笼布放到一边,拿开始剁馅。

直接全都一起剁了,剁的时候往上倒了一些酱油,味更加的好。

一斤左右的面粉,擀了70多个饺。

灶台里的柴火还有火星,往里面加一草,再添加几柴火,火就烧起来了。

东西带的足足的,住个三两天的没问题,要是住的时间了,嫂每天就开始指桑骂槐,怪气的了。

“嗯,快去吧。”

瞅瞅人家小田,去小白家一住就是个把月的,不仅把人养的白白胖胖的,还给衣服啥的,这样的哥嫂去哪里找哟。

大葱洗好切好跟着一起的剁。

她把兜里的粮票全都拿了来,买了五斤的白面和两斤的玉米面。

“有大葱啊!同志给我拿四。”

“小田,你咋买这么多啊?”

“五吧。”

包饺还得是五好吃,想到瘦相间饺馅,田思思都忍不住咽。

大葱的葱白瞅着冻的,葱叶也冻的笔的。

“你都好了?”沈博远忙完就立刻赶了回来,想着回来搭把手的,没想到田思思已经都煮好了。

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然后她又拿一个盆,倒了约莫一斤左右的面粉在盆里,一边加凉一边用筷搅拌,搅拌成絮状后,再用手成光的面团。

饺擀好后,把馅和白菜末拌匀,趁着白菜没,她快速的包起了饺。

田思思把早上新领的饭盒洗了一个,装了22个饺饭盒就很满了。

领东西的人太多,后勤人手有些不够。

说实话,她羡慕的。

坤房保温保鲜,盆放着就可以。


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