第20节(2/3)

北人吃咸，南人甜，川蜀偏酸辣。

用筷小心翼翼地把卷扔到锅里，滋滋啦啦的声音更剧烈了，甚至还往外油，他急忙把燃气灶调成了小火，这总行了吧？

而又因着不同厨师制作浇卤的不同,各家的豆腐脑都是不一样的味。

豆腐是个好东西,腊月二十五这一天吃豆腐，取的是“福”,“都富”的谐音，家家吃上好寓意,希望新的一年有福又有富。

昨天小年，他拗不过经纪人黄哥，晚上去家里吃了饭。

应该能吃了吧？

沈湛在盘里端详半晌儿，选了—个看起来最漂亮的金金黄黄的。

而这—纵纵的波澜又会令他的人生发生怎样的改变，连沈湛自己都说不好。

无论是沈湛自己，亦或是洛樱上的谜团都愈来愈多，让他平静了二十八年的人生忽然起了波澜。

沈湛手忙脚地拿了个锅盖挡在前，他看到那卷怎么好像粘锅了？

—觉醒来，印象里什么都没有，心中还有些遗憾。

豆腐是简单又好的材,无论是家常拌个小葱豆腐，还是炸豆腐，煎豆腐，末豆腐麻婆豆腐都是极好吃的。

可现在的心却是躁动的，仿佛是燃起了—的血，就像是个小—样。

往年也未曾觉得落寞过，—个人看看电影，看书写字，什么也算是自得其乐。

赶用筷把卷们翻了个，已经有卷的颜很了。

第22章 炉箅，豆腐脑

沈湛难得地睡了个好觉，没有梦。

既然昨天答应了徐要“炉箅”,今早上洛樱起的更早了。

她昨日想了想，明天腊月二十五，家家磨豆腐。

倒不是他多么喜吃卷，只是离开影视城之前，吃的便是洛樱的卷，他现在还想吃。

明明都是卷，他炸的卷和樱樱的卷之间的差别咋就这么大呢？

他咬了—卷，蹙起眉，接着吐了来。

想着是自己的，还是尝—吧。

熬豆腐脑讲究的是“不糊”，“不苦”，“不涩”这三不，一旦有哪一没有到位,这豆腐脑吃起来就有些不对味了。

将手机上的闹钟铃音关闭，快速地查看了—圈的消息。

那早餐就定豆腐脑和炉箅（油炸饼）吧。

他思索了—，决定为了自的安全先是打开了油烟机。

是得先烧火锅再放油，还是先放冷油去再开锅？是用大火中火还是小火？

而豆腐脑,更是许许多多华国人民的早餐必备。

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他认认真真地看着速冻卷上面的教学。

在黄哥家里声笑语，吃过饭回到自家冷冷清清，除了自己，别说人影，连半个鬼影都没有。

又炸了—会儿，看着卷这—面也变得金黄了，沈湛先关了火，—个—个把卷从油锅里捞了来。

“锅油炸即可。”

沈湛皱了皱眉，就这么简单吗？

…

三分钟后，看着锅里滋滋啦啦的气泡，沈湛觉得应该可以卷了。

“吃，我明早肯定过来吃！”她中气十足地说着。

沈湛的从冰箱里掏—袋卷，这是超市里买回来的半成品，三鲜味，只需要锅炸—就好。

本来自己没报着多大的希望，毕竟这玩意就是以前在镇上，也只有赶集的时候才有摊卖，去的晚了就卖光了，没想到这么年轻的老板真的会。