除此之外,还要加上香菇丁、鱿鱼丝、虾仁在其中,都切的细碎,保证一勺焖饭
去群英荟萃。
南来饭馆的紫菜焖饭,还真不只是紫菜和米饭那么简单。客人们
这焖饭,服务生都不建议多
什么
菜,单只是一份焖饭就味
鲜分量足,实在喜
,可以在
锅后拌上一碟赠送的
韭菜,清
细
,再多都没必要。
————
锅时先来一勺猪油,
焖饭就是要用猪油才好,脂肪和碳
碰撞,就是世界上最
级别的
味。
贝和虾米一起炒,既炒
鲜味又把
贝和虾米炒的金灿灿的,这时候再
紫菜和生米。
走过这条街,依然没有看到南来饭馆的招牌,阎婧慈在路
转
了隔
的
街,这条街上商铺林立,行人也比刚才那条街上更多,有一群人结伴从街上一家铺
来,闹哄哄地
声说话。
鼻尖飘来一
馥郁的酒香,纵是阎婧慈平日里没有饮酒的习惯,也觉得这香味极其勾人,于是她主动封闭了嗅觉,继续向前。
走
饭馆以后,阎婧慈就解除了对嗅觉和听觉的封闭,一瞬间萦绕在空气中的香味如
一样扑面而来。
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于是阎婧慈也不再难为自己,准备随便找个镇
买
粮。
路过一个
摊,摊位一角摆放的盆栽很像珍贵的金灵藤,阎婧慈略一犹豫,最后还是快步离开。
难怪有一
鲜
的海味,阎婧慈说:“那我就要这个焖饭。”
在师门中样样
尖,再难的剑招也能很短时间
领会,怎么就能
这么难吃的东西?
服务生不假思索:“是刚
锅的紫菜焖饭。”
南荼选用的是
紫菜,一年中第一次
成采割的紫菜,产量低价格
,但是格外细
鲜
,是这份焖饭的重
戏。
另一个人
:“王兄也不遑多让,本金不也翻了倍?”
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最后路过古董斋前面的摊位,阎婧慈目不斜视,大步走过。这时一抬
,南来饭馆的牌匾映
帘,她抬脚走
去。
为了
餐快,
焖饭的米提前泡过,再加
的时候就要酌
减少分量,南荼在试
的时候
了两份,一份用
,一份用
汤来焖,
好了一尝,果然还是不考虑成本的
法更好吃,
汤和酱油焖
来的焖饭鲜味格外饱满。
一个人嘴上说着:“张兄今日手气真好,五两银
轻轻松松就变成了七十两。”
有服务生来接待她,阎婧慈问
:“这
香味是什么菜肴?”
如果这是个游戏,阎婧慈已经打
无伤通关暮云镇的成就了。
这几个人和阎婧慈同路,他们一路走一路说,阎婧慈不堪其扰,又封闭了听觉,这
世界终于清静了。